Farine Molini Ambrosio

Share us

Seguici

Farine Ambrosio

I nostri prodotti

Speciale e nuova selezione di farine realizzate per soddisfare le esigenze degli artigiani pizzaioli.

Farine Capolavoro

Selezione di farine studiate per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore. Si distinguono per digeribilità, rendimento e costanza.

Affacciato sul golfo di Napoli

tra i migliori complessi molitori d’Italia e d’Europa
I segreti della macinazione classica rivisitata in chiave moderna
Crusche di Stabia
Chi siamo

Dal 1886, la famiglia Ambrosio non ha mai interrotto il legame che la unisce all’arte molitoria. Questa tradizione secolare è un elemento che caratterizza e contraddistingue l’azienda. La passione per il prodotto ed i segreti della lavorazione del grano tenero e duro sono state tramandate con dedizione. Allo stesso tempo è stata posta sempre grandissima attenzione alla ricerca, consapevoli che tradizione e innovazione siano elementi ugualmente inscindibili del proprio lavoro.